Escamas de Sal Negra
4,93€ – 48,97€ IVA Incluido
Los cristales del mar, combinados con carbón alimentario para dar un toque de color en la decoración de sus platos.
IDEAL PARA: Todo tipo de platos. Muy usada para decorarlos.
Como Usarla: Principalmente usada para la decoración a la hora del emplatado.
Ingredientes: Escamas de Sal Natural, Carbón Activo (1%).
Producto de España
Descripción
Escamas de sal negra Mar de Especias, uno de nuestros condimentos más apreciados, gracias a su color negro intenso y a su textura crujiente. No aporta ni aroma ni sabor a sus platos. Esta sal es la sal perfecta para decorar a la hora de emplatar. Su grado de salinidad es exactamente igual al de las Escamas de Sal Natural.
IDEAL PARA: Todo tipo de platos. Muy usada para decorarlos.
Como Usarla: Principalmente usada para la decoración a la hora del emplatado.
Ingredientes: Escamas de Sal Natural, Carbón Activo (1%).
Alérgenos (RD 126/2015): No contiene Alérgenos.
Valores Nutricionales:
| PARÁMETRO | RESULTADO | UNIDADES |
| Valor nutricional | 0,00 | kj/100gr |
| 0,00 | kcal/100gr | |
| Hidratos de carbono | 0,00 | gr/100gr |
| De los cuales azúcares | 0,00 | gr/100gr |
| Proteínas | 0,00 | gr/100gr |
| Grasas | 0,00 | gr/100gr |
| Grasas saturadas | 0,00 | gr/100gr |
| Fibra total | 0,00 | gr/100gr |
| Sal (sodio) | 38,63 | gr/100gr |
Conservar en lugar fresco y seco.
Producto de España.
Descarga Ficha TécnicaInformación adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Dimensiones | N/D |
| ELIGE FORMATO | CRISTAL, IML, IML 5L, PET HOSTELERO |
